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集中すると2週間以上かかることがございます。
申し訳ございませんが、ご了承いただけたら幸いです。
お急ぎのことがありましたらご相談ください。
焼締め
松村さんの手掛ける焼締めは「南蛮焼(なんばんやき)」といい、
中国やベトナムなど東南アジアから沖縄など南方系のルーツを持ちます。
土には鉄分が多く、いわゆる釉薬をかけず焼く「焼締め」です。
「都会的な暮らしにも馴染む焼締め」を目指されたスタイリッシュな雰囲気です。
和洋問わずどんなうつわとも相性がよいのも使いやすい理由の一つ。
土味を大事にしつつ丁寧にヤスリを掛けながら三度焼いたもので、
スポンジが引っ掛からず、洗うのもとても楽。
丈夫で欠けにくいのも嬉しい点です。
初めて焼締めをお使いになる方にも是非お薦めしたいうつわです。
こちらは我が家の18年ものです。
色も深くなり滑らかに。
欠け一つありません
夏は水に浸けてからお使いになると表面がしっとりして
瑞々しく涼しげな印象になります。
釉薬もの
美しいグラデーションの艶のある釉とざくりとした土味の妙。
とても料理の映える器です。
重厚感もありながら軽くて丈夫、油落ちも良い。
毎日手に取ってしまうのは、使い手の身になった
心遣いから生まれるものと思います。
丈夫で扱いやすい、プロの料理人も選ばれる器。
是非、一度お試しください。
※土と焼きの関係で、穴や切れ、鉄粉が吹いたものがあります。
お使いになるのに支障はありませんが
そのようなクセも作品の魅力と表裏一体で、
ご理解いただけたら幸いです。
ひすいの繊細な色味をそのまま再現するのがとても難しいのですが、
実物のほうがずっと美しく、喜んでいただけることと思います。